Sušenky jsou báječná svačinka na doma i na cesty. A pokud je na Halloween nazdobíte pomocí kuliček Lindt a využijete důlku pro plnění těchto výborných pralinek, vykouzlíte tyto vykulené pavoučky a úspěch je předem zaručen.
Suroviny:
- 100 g změklého másla
- 190 g ořechového másla z lískových oříšků
- 70 g třtinového cukru
- 100 g bílého cukru krupice
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 vajíčko
- 200 g hladké mouky
- 3/4 lžičky prášku do pečiva
- 1/4 lžičky jedlé sody
- 1 lžičky soli
Postup:
Změklé máslo a ořechové máslo šleháme až se obě propojí.
Přidáme oba cukry a šleháme než se rozpustí a směs nabude.
Pak přidáme vajíčko a vanilkový extrakt. Opět šleháme.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, sodou a solí.
Tuto směs spojíme s vyšlehaným cukrem, másle a vajíčkem. Vypracujeme těsto.
Rozdělíme ho na 24 stejných dílů, z těch uděláme placky, které klademe s dostatečným rozestupem na plech.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C 10 minut. Pak plech vyndáme a uděláme do každé sušenky důlek.
Vrátíme do trouby a dopékáme přibližně 5-7 minut do zlatova.
Pralinky Lindt přilepíme rozpuštěnou čokoládou na úplně vychladlé sušenky.
Oči buď vyrobíme pomocí bílé a hořké čokolády a nebo se dají koupit už hotová cukrová očička.
Nohy jsou z hořké čokolády nebo by se daly vytvořit z modelovací čokolády.
Žádné komentáře:
Okomentovat