úterý 22. října 2024

Skořicovo jablečné muffiny s drobenkou


I když si to spousta lidí nemyslí, tak i podzim je nádherné roční období. A obzvlášť, když se povede, že léto se s ním ještě chvíli přetahuje o nadvládu. Pak jsou ta krásná slunečná odpoledne s barvami podzimu a bundou z rána sbalenou v batohu, prostě kouzelná. Večer se opět trochu ochladí, a to je ten správný čas, kdy vytáhneme hrníček ve tvaru dýně, bytem se rozvoní horké kakao a my přemýšlíme, čím bychom tuto lahůdku doplnili. Tak co třeba něco s vůní jablek a skořice? Přesně tak, zkuste si upéct naše skořicovo jablečné muffiny s drobenkou a svět nebude mít chybu.

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s moravským zelím


Kdo by neměl rád nadýchané bramborové knedlíky naplněné směsí uzeného masa a restované cibulky. Toto jídlo je sice na přípravu trochu pracnější, ale výsledek rozhodně stojí za to. A když ho ještě doplníme vynikajícím zelím s anglickou slaninou a zasypeme křupavou smaženou cibulkou, je kulinářský zážitek završen.