Krevety s cuketou a rýží v kokosovém mléce

Krevety a kokosové mléko je báječná kombinace. Prostě k sobě patří. A ještě kari, ale pokud nechcete přebít chuť kokosu a to jsem nechtěla, tak ho vynechte. Kokosové mléko je takový malý zázrak. Nebudu tu omílat jak moc je prospěšné. To je dohledatelné všude na internetu. Budu velebit jeho chuť a použití. Je báječně flexibilní. Lze ho použít jak do sladkých, tak do slaných pokrmů. Ale také sladko slaných nebo sladko kyselých. Pasuje k masu, ovoci, zelenině i obilovinám.